Brokoli Sosis Siram Padat Gizi dan Sehat

Anda butuh :500 gr brokoli
:2 buah sosis
:1 cangkir susu cair(250ml)
:50 gr keju parut(low fat)

Bahan pembuat saus
o ½ buah bawang Bombay(dicincang halus)
o 2 siung bawang putih(dicincang halus)
o 1 sdm mentega(low fat)
o ½ sdt merica halus
o ½ sdt gram
o 2 sdt tepung terigu
o 50 ml krim cair(non fat)=1/5 cangkir

Persiapan :
cuci bersih brokoli kemudian potong2 menurut kuntumnya, lalu rebus sebentaar, angkat, tiriskan, dan sisihkan. Potong sosis secara melintang dan sisihkan.siapkan wadah mangkuk untuk penyajian.

Cara Pembuatan:
Langkah pertama:
Siapkan wajan, taruh diatas kompor kemudian nyalakan api sedang. Masukkan mentega bawang putih dan bawang Bombay sampai tercium aroma harum
.
Langkah kedua:
Tuangkan susu dank rim cair. Masukka tepung terigu sambil diaduk. Tambahkan merica halus dan garam sambil aduk rata hingga mengental.

Langkah ketiga:
Masukkan sosis kedalamnya, aduk sebentar saja, lalu matikan apinya
Langkah keempat:
Susun brokoli dalam wadah mangkok. Setelah itu tuangkan saus kedalamnya. Lalu taburi keju parutdiatasnya. Jika anda suka bias tambahkan saus sambal.

Bonus serat:
Untuk bahan sayurannya, jika anda suka anda bisa tambahkan jagung kecil (baby corn) kalengan yang sudah dipotong2 kecil2 pada langkah 4

NB: waktu persiapan : 10 menit
Waktu memasak : 15 menit

Gigi Sehat Gigi Terawat

Jika kita merawat gigi dengan benar, gigi akan bersih dan kuat mulut sehat dan nafaspun segar. Ikutilah kiat mudah merawat gigi:

1. Membersihkan plak dan sisa makanan yang terselip disela-sela gigi dengan memilih sikat gigi yang baik, yaitu sikat gigi dengan bulu sikat yang lembut dan dapat menjangkau seluruh bagian gigi.
2. Sikatlah gigi anda minimal 2 kali sehari, sesudah sarapan dan sebelum tidur malam
3. Gunakan pasta gigi yang mengandung fluoride
4. Mengurangi konsumsi gula dan banyak minum air putihk akan membantu merawat gigi
5. Control rutin kedokter gigi, minimal 6 bulan sekali